| Macronutrientes | |
|---|---|
| Energía | 91,0 kcal / 380,7 kJ |
| Proteínas | 18,7 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Azúcar en los hidratos de carbono | 0,7 g |
| Grasa | 1,9 g |
| Contenido de grasas saturadas en grasas | 0,6 g |
| Otros | |
|---|---|
| Fibras | n.d. |
| Sodio | 1,0 g |
Pork, cured, ham -- water added, shank, bone-in, separable lean only, unheated
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