| Macronutriments | |
|---|---|
| Énergie | 243,0 kcal / 1016,7 kJ |
| Protéines | 14,3 g |
| Glucides | 1,4 g |
| Sucre contenu dans les glucides | 0,9 g |
| Lipides | 20,0 g |
| Teneur en acides gras saturés dans les acides gras | 6,6 g |
| Autres | |
|---|---|
| Fibres | n.A. |
| Sodium | 0,9 g |
Pork, cured, ham and water product, shank, bone-in, separable lean and fat, unheated
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